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主題: 豌豆和蒸雞蛋

  • 云淡風輕
樓主回復
  • 閱讀：134
  • 回復：2
  • 發表于：2024/4/18 9:41:52
  • 來自：中國 北京 北京
  1. 樓主
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豌豆雞蛋羹，現剝的豌豆，現磕的雞蛋。
春天的鵝黃與嫩綠。
雞蛋羹蒸好之后把豌豆焯一下加進去，里面想加什么悉聽尊便，可以加醬油麻油，也可以加一勺牛肉醬。用來做早餐晚餐加餐甚至夜宵都可以。
春天各種豆，蠶豆、豌豆和毛豆，都很碧綠清香。菜市場買來蠶豆莢、豌豆莢和毛豆莢，剝豆莢也是在觸摸春天。????????雞蛋的嫩黃與豌豆的碧綠，看著就讓人心花怒放。除了雞蛋羹里放豌豆，還可以用雞蛋炒豌豆，我這一盤雞蛋炒豌豆，還加了奶酪和小蔥，加了奶酪之后營養更豐富，雞蛋也更嫩，春天的顏色。

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  • 澤棟
  • 發表于：2024/4/18 21:38:53
  • 來自：日本
  1. 沙發
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這個沒試過，你這個是把雞蛋蒸好再放的豌豆嗎？
來自手機版
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  • 阿里媽媽
  • 發表于：2024/4/19 9:37:33
  • 來自：中國 江蘇 南京 棲霞區
  1. 板凳
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