小時候我知道立夏是吃歡頭的。每年臘月家家都會多做一些歡頭,用炒米捂好,來年的立夏拿出來全家老少喜滋滋啃歡頭,團圓又甜蜜!
這一天還要去稱下體重,據說稱了才不會“疰夏”。而我知道的疰夏就是不會消瘦。夏天熱,消耗的水分、熱量多,農村人加上勞累。飲食又不豐富,大多會瘦一圈的。
而今,生活條件好了,個個都很富態,想瘦都來不及,能夠在夏天“疰”掉點贅肉巴不得呢!
不知從何時起,竟然立夏吃起了燒餅,好吧,入鄉隨鄉,我也跟著吃燒餅。不過還是有點想念小時候的歡頭,所以年前就備好了歡頭等著這一天。
各地立夏的飲食習俗不同,北京人立夏面食有三種:面條、夏餅和扒糕。我的家鄉是歡頭、燒餅。你的家鄉在這一天吃啥呢?
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