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家鄉美食
家鄉美食 主貼：184 | 回貼：467
家鄉美食討論�。�！
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很平常的黃瓜，沒想到黃瓜到了秋天味道更爽。黃瓜吃過數不清的次數，一開始也不太喜歡，相比夏天的水果、蔬菜，我真的不待見黃瓜的，沒想到吃了幾天自家種的秋黃...
秋天的黃瓜
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菱角和山芋也是小時候吃的最多的零食，長大后零食多了，對它們的需求無所謂了，畢竟好吃的多了去了。好幾年沒吃菱角了，今天親戚給了菱角還有幾個山芋，就像遇到...
這算提前品嘗嗎？這算提前品嘗嗎？
08-31
09-01
2696/4
今天做一個吃瓜人，這么多瓜誰要吃？一時吃不完又難存放？說不定明天瓜就壞了。沒瓜吃想吃瓜，有瓜吃，一時來這么多，該吃哪一個好呢？瓜呀，你能不能一個一個來...
吃瓜咯吃瓜咯吃瓜咯
07-31
08-04
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很多年前吃過這個，那是在溧陽親戚家，奇怪我們家鄉不吃的，別人吃的津津有味。今天自己種了南瓜，也采摘來嘗嘗，沒燒過但是有神通廣大的網絡，網上一查就知道怎...
南瓜藤南瓜藤南瓜藤
08-01
08-02
431/1
記得小時候雖然苦，可是每年的梅雨季，媽媽總是會給我們吃清蒸的小公雞，還是沒開口叫的，說，梅天吃了補營養，也不知道真假，一直到現在，老媽依然等入梅后把家...
梅天里的營養
07-11
07-11
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朋友去北方過年，拍了好多異鄉美食，還有炕旁就是餐桌，真的如同電視劇中描述的一樣。地域不同，風俗也不一樣，但年的意義一樣。...
異鄉的美食異鄉的美食異鄉的美食
01-24
07-07
1975/2
花菜在小時候的家常菜里是缺的，好像近年來才開始在農村流行栽種。去年自家種的比這要好很多，不知道是冷了還是啥，花菜長的不大，也沒有去年的綠。實在是自家土...
沒看相的花菜沒看相的花菜
02-11
07-07
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這幾天連續下雨，好不容易雨停了，外出走走，發現有地衣。小時候春天，我們經常去野外撿拾它，回家用大蒜或者腌菜炒炒，味道很好的。我們叫它地衣，還有的叫地木...
地衣地衣地衣
02-13
07-07
866/2
一大家子吃個飯，其樂融融。...
和睦一家人和睦一家人和睦一家人
565/2
第一次做魚丸沒有經驗，材料也不足，就黑魚肉和豆腐還有山芋粉，打了一個雞蛋在里面攪拌，調料除了鹽和極少數生姜，沒有其它。做好后油炸下，然后燉下就可以了。...
真正的魚丸真正的魚丸真正的魚丸
04-13
07-07
2833/4
這是枸杞，我們稱為:狗腳頭風。嫩芽可以煎雞蛋。據說對頭痛有好處。既然這么好就不能錯過，一年也就次把嫩芽煎雞蛋。不管野的還是家養的，能吃的有條件都品嘗下...
枸杞枸杞
04-14
07-07
3043/4
今天這菜我是花了時間和心思的。結果等人來吃飯，沒來呢。平時我不喜歡燒菜，也懶得花心思去做。覺得飯菜能夠果腹就好，講究口味要加各種調料，失去了菜的原汁原...
今日的菜今日的菜今日的菜
04-15
07-07
331/2
某日突然想吃雞蛋餅，于是上街去買，結果這雞蛋餅完全不是多年前的雞蛋餅。記得雞蛋餅剛出道，那嫩嫩的模樣和口感著實讓我著迷，每次去街上都要買一個解饞，后來...
難忘的雞蛋餅難忘的雞蛋餅
06-02
07-07
259/2
對于挑剔的人有，這不是美味，是填飽肚子需要的菜，但在我真的是美食。自家的茄子、黃瓜還有自己做的肉圓，蛋餃，最常見的干菜燒肉，街上買的本蝦子，沒有別的佐...
今天的美食今天的美食今天的美食
06-09
07-07
1160/1
原來我是為了省事也簡單，一般的菜不是煮就是蒸，沒想到為了孩子要想著法子做點好吃的，有點難為我。不想加其它調料，就鹽和油，只能多點手腳麻煩點了。油炸豆腐...
為了一日三餐為了一日三餐為了一日三餐
04-25
04-25
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今天吃鮮新的粽子，也是今年第一次吃，是不是有點趕早了？小時候對粽子不是太喜歡，不過現在覺得粽子還是有嚼頭的。去年學過包粽子，不知道是否忘記了，感覺看似...
趕早的粽子趕早的粽子
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這種團子小時候經常吃，因為這種草野外隨處可見，特別是油菜地里的又大又嫩，一會兒就能采摘一籃子。而今這種草野外很難尋覓，那天尋了一上午還不到一把，據說這...
破絮窠團子破絮窠團子破絮窠團子
04-04
04-04
467/1
這款野菜從小到大都是人們喜歡的食材，不過現在野外越來越少了，主要農村水泥路多了，還有農藥的實用和野菜被移植家養所致。我家這馬蘭頭不是野外所生，而是家養...
馬蘭頭
03-21
03-21
1648/1
現在各種食品花樣百出、口味也是不斷更新。老字號要傳承實在不易。購買力大多是年輕人，而大多數年輕人對老字號不屑一顧�？粗b就知道是老字號，這層層包裝后...
老字號傳承不易老字號傳承不易老字號傳承不易
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大過年的，美味佳肴來一波。...
美味年飯美味年飯美味年飯
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