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省 錢
不吃晚飯好處多?別信!
要說不吃晚飯的好處,排在第一的絕對是省錢。但網(wǎng)上還流傳著很多不吃晚飯的理由……
? 不吃晚飯能減肥?
可能有人會說,誰誰誰就是不吃晚飯瘦了多少多少斤呀。
沒錯,一天三頓飯,不管是誰,少吃一頓就會少攝入三分之一的熱量,當(dāng)然會減掉點體重,跟哪頓飯沒關(guān)系。
而且,少吃一頓,其實就是節(jié)食啊,靠節(jié)食減掉的多數(shù)是水分,很容易反彈。
既對身體好又有利于減肥的關(guān)鍵是:控制一天的總熱量,三餐吃到七分飽,還要吃得全面均衡。
? 不吃晚飯能長壽?
有研究證明,限制飲食可以延長實驗動物的壽命。但是請注意,這里有兩個關(guān)鍵詞:實驗動物,限制飲食。
首先,我們是人,不是實驗里的小白鼠。動物實驗和實際生活是不一樣的,從研究到真正應(yīng)用還有很遠(yuǎn)的距離。
其次,研究說的是「限制」飲食。限制的意思是「少吃」,尤其要少吃各種高熱量、高脂肪及高糖食物,而不是「什么都不吃」,更不是「不吃晚飯」。
? 不吃晚飯能排出體內(nèi)毒素?
排毒?身體到底有什么毒要排?
出汗、尿尿、拉便便……這些都是人體正常的新陳代謝產(chǎn)物,除了吃得多拉得也更多外,它們和晚飯沒啥直接關(guān)系。
還有一種說法是,吃了晚飯,血液集中到消化系統(tǒng),會造成心肌缺血。最后得出了一個結(jié)論:不吃晚飯可以避免缺血導(dǎo)致猝死……
照這種理論……我們把三餐都戒了吧……
這些荒謬的謠言,別信!
不吃晚飯,對身體有傷害嗎?
當(dāng)然有,最大的危害就是:餓。
餓到失眠!餓到看見自己都想咬一口!餓到必須再加一份奶茶、蛋糕、炸雞、烤串、小龍蝦……
啊,跑題了……
晚飯到底要不要吃?這個問題,得分人。
? 健康的大多數(shù)人,要吃
如果直接簡單粗暴不吃晚飯,不改變其它生活習(xí)慣,堅持一個月,你可能會看到一個全新的自己——
精神萎靡
體力不支
臉色暗淡
……
簡單說就是身體營養(yǎng)不良了。
對于辛苦忙碌了一天的人來說,三頓飯大概是「早飯馬虎,午飯應(yīng)付,晚飯豐富」。如果這時突然開始不吃晚飯,那就好比晚上不給用了一天的手機(jī)充電……能忍嗎?
偶爾餓一兩頓沒什么問題,但時間長了,難免會破壞胃腸功能、影響內(nèi)分泌,對健康和減肥都沒有好處。
? 生病的特殊人群,要吃
看病時,醫(yī)務(wù)人員通常會囑咐患者「x 小時內(nèi)不吃東西不喝水」,但這是為了方便檢查,而不是為了治病。
生病的人,不論是在常規(guī)治療中還是手術(shù)后,都需要保證充足的營養(yǎng)供應(yīng)。
不吃晚飯,能量和營養(yǎng)跟不上,身體怎么對抗疾?
總的來說,一日三餐都要好好吃。但如果你遇到了下面這 4 種情況,那可以考慮不吃。
誰可以不吃晚飯?
? 中午吃多了
午飯吃了自助,聚了個餐,一不留神大魚大肉全都塞進(jìn)肚了,晚上又沒安排額外的運動,可以考慮不吃晚飯。
? 下午吃多了
中午雖然吃得不多,但下午加餐,點心、水果、酸奶、堅果、薯片、餅干……就沒停嘴。
那晚上這頓就省了吧。
? 晚上睡得早
之前強調(diào)過,晚飯和睡覺應(yīng)該相隔 3 小時左右,防止因為太撐而影響睡眠。
如果你晚上八九點就睡了,那可以考慮一天吃兩頓,把午飯的時間延后一點。
只要保證全天能量和營養(yǎng)充足,那晚餐不吃也沒問題。
? 體重超標(biāo)多
這里的「多」指的是 BMI>28,體脂率>30% 的人。
對于大體重的人來說,減肥初期最重要的就是控制飲食,限制能量攝入,可以考慮不吃晚餐。也可以控制一天的總能量攝入,合理分配三餐比例,選擇合適的食物。
如果你不屬于上面的 4 種情況,那就好好吃飯。
健康的晚飯長啥樣?
吃好晚飯,其實也沒啥難的,有個小口訣:
2 個拳頭的蔬菜:深綠色、帶葉子的蔬菜最好。
1 個拳頭的主食:粗糧雜豆、紅薯玉米都行,別天天白米白面。
1 個拳頭的蛋白質(zhì):禽肉、水產(chǎn)、蛋類優(yōu)先,紅肉適量。
當(dāng)然,這只是一個大概量的建議,具體吃多少,也要看你白天吃了啥。
總之,餐桌上的食物盡量品種多多,色彩豐富,控制好量。
來源:人民日報綜合、丁香醫(yī)生
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