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主題: 四月初八話烏飯

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樓主回復
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  • 發表于：2021/5/19 13:51:06
  • 來自：中國 江蘇 南京
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今天陽歷是五月十九日，而陰歷是四月初八。高淳人有吃烏飯的習俗。
有關吃烏飯的說法有幾種，有的說是明珠為了救丈夫石馱想出的辦法，后來為了紀念她，每年四月初八她的生日這天吃烏飯。還有的說是孝子目連救母的故事……總之不管什么故事，烏飯我喜歡吃。喜歡那股清香和甘甜味。不加任何佐料都吃的很香，如果再來點咸菜或白糖更好吃！
據《本草綱目》記載：烏飯有明目駐顏益氣的功效。不信請看:
“摘取南燭樹葉搗碎，浸水取汁，蒸煮粳米或糯米，成烏色之飯，久服能輕身明目，黑發駐顏，益氣力而延年不衰。”
  
  • 隔壁王學長;
  • 發表于：2021/5/19 20:59:27
  • 來自：加拿大
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烏飯好吃。
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