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主題: 傳統(tǒng)蒸糕

  • 1諾
樓主回復(fù)
  • 閱讀：4794
  • 回復(fù)：1
  • 發(fā)表于：2020/1/21 19:31:46
  • 來(lái)自：中國(guó) 江蘇 南京
  1. 樓主
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以前，進(jìn)入臘月農(nóng)村家家做炒米糖、做豆腐、做團(tuán)子、蒸糕。現(xiàn)在最多做點(diǎn)豆腐和團(tuán)子，其他都退出年的舞臺(tái)了。
相比較蒸糕和做炒米糖工序比較繁瑣，做豆腐和團(tuán)子較為簡(jiǎn)單。
現(xiàn)在的孩子嘴巴比較叼，傳統(tǒng)食品不喜歡吃，大人因孩子不喜歡也就懶得去做了。
多年后還有沒(méi)有人記得這些傳統(tǒng)手藝呢？
來(lái)自Android客戶端
  
  • ↘▂_倥絔
  • 發(fā)表于：2020/1/22 9:20:41
  • 來(lái)自：西班牙
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會(huì)蒸糕的，都是有手藝的
  
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